| |

Canelli – Spumante

Fin stad och centrum för Spumante d’Asti. Här skapades de första italienska mousserande vinerna.

Den historiska vinkatedralen finns på UNESCOs världsarvslista. 5000m2 handgrävda källare från början av 1800-talet.
Giorgio Rivetto, som också äger Spinetto köpte Contratto 2011.
En annan stor producent är Bosca som också erbjuder tur i vinkatedralerna och provsmakning.

Ta en promenad genom Canelli. En blandning av gammalt och nytt. På vissa ställen har tiden stått stilla.

Lunch på Osteria dei Meravigliati, ett av många lunchställen.

Similar Posts